株式会社アニバーサリーは、 独立行政法人情報処理推進機構（IPA）の創設した「SECURITY ACTION」の趣旨に賛同し、「SECURITY ACTION 二つ星」を宣言しました。 今後も、より一層の情報セキュリティ […]

至極のゲストスイーツ 原点回帰と革新 パウンドケーキはイギリスの伝統菓子で、ウェディングケーキの土台にも使われています。 通常は3段重ねでそれらにはそれぞれ意味があり、 下段はセレモニーの時に皆で食べ、 中段はセレモニー […]

ピンク色のチョコレートの生みの親！？ ストロベリートリュフの誕生 今ではピンク色のチョコレートって当たり前ですよね？ だけど30年前はチョコレートと言えば茶色、という文化だったので このストロベリートリュフを作って販売を […]

栗チョコ誕生秘話 今ではバレンタインの一番人気スイーツへ アニバ―サリーといえば「栗チョコ」というぐらい認知された大ヒット商品。 創業当時から手作業で栗の形そっくりに作り上げた栗チョコ。 見た目の可愛らしさとその美味しさ […]