リッチハードと宇治抹茶の両方が楽しめる
リッチハードセット2本入【春限定】
食べやすいサイズのハードタイプ
ソフトタイプのバウムクーヘンより温度を低く約310℃のオーブンで焼成時間を長く調整するこだわり製法。ハードタイプのバウムクーヘンはバターの分量が多いので焼成時間を長くすることで焦がしバターのコクと旨みが生まれ風味や香りやいっそう強くなり美味しさが格段に上がります。カットタイプなので食べやすく気軽に差し上げるプレゼントにも最適です。
【リッチハード】
より美味しく仕上げるために発酵バターを使用することで、さらに風味が良くなります。仕上げはリンゴのブランデーで気品ある上質な香りを感じさせる贅沢なバウムクーヘン。
【宇治抹茶】
京都の宇治抹茶を贅沢に使用し、さらに国産の発酵バターを加え、抹茶の香りと渋みを引き出しました。アイシングにはキリ酒を使い、すっきりとした味わいに。
- ▼内容量:
- リッチハード1個+宇治抹茶1個
- ▼商品サイズ:
- 長さ:約12cm
- ▼賞味期限:
- 出荷日から21日間
▼原材料:
【リッチハード】卵(国産)、砂糖、発酵バター、小麦粉、はちみつ、アーモンドパウダー、カスタードクリーム(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂)、乳等を主要原料とする食品、水あめ、洋酒、塩/増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、香料、乳化剤、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・りんご・アーモンドを含む)
【宇治抹茶】卵(国産)、砂糖、バター、小麦粉、乳等を主要原料とする食品、牛乳、はちみつ、アーモンドパウダー、カスタードクリーム(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂)、卵黄、抹茶、洋酒、水あめ、三温糖、塩、/加工デンプン、香料、増粘剤(加工デンプン、アルギン酸Na)、着色料(カロチノイド)、(一部に乳成分・卵・小麦・アーモント・大豆゙を含む)
▼栄養成分表示(100g当たり):
【リッチハード】熱量379kcal、たんぱく質6.3g、脂質21.3g、炭水化物39.9g、食塩相当量0.5g【推定値】
【宇治抹茶】熱量355kcal、たんぱく質6.3g、脂質20.2g、炭水化物36.8g、食塩相当量0.5g【推定値】
- ▼保存方法:
- 高温多湿、直射日光を避けてください。
- ▼備考欄:
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・はちみつ入り。一歳未満の乳児には与えないでください。
・同一製造ラインにて、落花生・くるみを使用しております。
・1点ずつ職人が手作りしている為、見た目はお写真と若干異なる場合がございます。
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